Hochprozentige Edelbrände und Liköre

Naturbelassenheit am Brennpunkt

Wir am Obsthof Retter nehmen unsere Leidenschaft für naturbelassene Gourmetprodukte bis in den Brennkessel mit. Mit speziellen Destillat- und Auszugstechniken entstehen aus Edelobst und Kräutern zischend und dampfend alkoholische Gourmetprodukte mit vielversprechendem Bouquet und feinen Aromen.

Original Hirschbirn', 43% Vol. im Akazienfass gereift, limitiert

Bitte beachten Sie:Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 350 mlAlkoholgehalt: 43% vol.Die Retter Edition Hirschbirne ist ein milder, fruchtiger Brand, umwoben mit einem feinen, vanilleartigen Akazienton.Die ausgesuchten Hirschbirnen werden in kleinen Kupferkesseln doppelt destilliert und im Akazienfass goldgelb ausgebaut.Die Hirschbirne eine uralte Birnensorte deren Ursprung in der Oststeiermark, mit Schwerpunkt im Pöllauer Tal liegt. Die Frucht wurde durch das unermüdliche Pionier-Engagement des Obsthofes Retter populär. Der Obsthof hat nicht nur die fortschreitende Rodung der Bäume in der Region verhindert sondern bewirkte, dass die Hirschbirne wieder kultiviert wird. 2006 wurde die Region Pöllau als Genuss Region Pöllauer Hirschbirne ausgezeichnet. Hirsch bezieht sich übrigens nicht auf das Tier, sondern stammt vom Wort Herbst (Hiascht). Mehr zur Hirschbirne finden Sie unter http://de.wikipedia.org/wiki/Hirschbirne.Unser Genuss-TippAls Digestif und ideal zu Schimmelkäse, Tabak und Zigarren.Retter EditionFür die Verarbeitung der Retter Edition wird nur allerbestes, vollreifes und gesundes Obst aus den besten Lagen und aus naturnahem Anbau verwendet. Zum richtigen Zeitpunkt händisch geerntet und händisch sortiert, garantiert die Retter Edition höchste Qualität und Trinkgenuss. Alle Edelbrände der Retter Edition sind hundertprozentig reine Destillate, die nach traditionellen Verfahren in Kupferkesseln doppelt gebrannt werden. Danach reifen die Destillate mindestens 2 Jahre chargenweise in kleinen Glasballons oder Akazienholzfässern, wodurch sie ihre außergewöhnliche Milde und ihr natürliches Fruchtaroma erhalten. Nur der Mittellauf, das sogenannte "Herzstück" wird nach entsprechender Reifezeit in die exklusiven Flaschen der Retter Edition mit dem Goldetikett abgefüllt. Die streng limitierte Jahresproduktion macht diese Edelbrände und Liköre der Retter Edition zu begehrten Feinschmeckerraritäten.

Inhalt: 0.35 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Zwetschke, sortenrein, 43% Vol.

Auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit auch in BIO-Qualität erhältlich.Bitte beachten Sie:Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 350 mlAlkoholgehalt: 43% vol.Die Retter Edition Zwetschge ist fruchtig mild im Bukett, angenehm mild im Geschmack mit voller Frucht. Von Kennern wird sie als sehr bodenständig beschrieben.Nur ausgesuchte baumreife Hauszwetschgen aus besten Lagen werden entkernt und in kleinen Kupferkesseln doppelt destilliert sowie naturbelassen in kleinen Glasballons ausgebaut.Unser Genuss-TippDer Zwetschgenbrand schmeckt als Aperitif oder Digestif, zu Rindfleisch, Früchten oder kräftigem Käse.Retter EditionFür die Verarbeitung der Retter Edition wird nur allerbestes, vollreifes und gesundes Obst aus den besten Lagen und aus naturnahem Anbau verwendet. Zum richtigen Zeitpunkt händisch geerntet und händisch sortiert, garantiert die Retter Edition höchste Qualität und Trinkgenuss. Alle Edelbrände der Retter Edition sind hundertprozentig reine Destillate, die nach traditionellen Verfahren in Kupferkesseln doppelt gebrannt werden. Danach reifen die Destillate mindestens 2 Jahre chargenweise in kleinen Glasballons oder Akazienholzfässern, wodurch sie ihre außergewöhnliche Milde und ihr natürliches Fruchtaroma erhalten. Nur der Mittellauf, das sogenannte "Herzstück" wird nach entsprechender Reifezeit in die exklusiven Flaschen der Retter Edition mit dem Goldetikett abgefüllt. Die streng limitierte Jahresproduktion macht diese Edelbrände und Liköre der Retter Edition zu begehrten Feinschmeckerraritäten

Inhalt: 0.35 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

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Marille, sortenrein, 43% Vol.

Bitte beachten Sie:Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 350 mlAlkoholgehalt: 43% vol.Die Retter Edition Marille ist ein klarer Brand und schmeckt fein und frisch mit dezent fruchtigem Geschmack.Nur baumreife Rosenmarillen aus besten Lagen werden entkernt und in kleinen Kupferkesseln doppelt destilliert sowie naturbelassen in kleinen Glasballons gelagert und ausgebaut.Unser Genuss-TippDer Marillenbrand schmeckt pur schmeckt als Aperitif oder Digestif zu leichten Speisen, Früchten und Käse.Retter EditionFür die Verarbeitung der Retter Edition wird nur allerbestes, vollreifes und gesundes Obst aus den besten Lagen und aus naturnahem Anbau verwendet. Zum richtigen Zeitpunkt händisch geerntet und händisch sortiert, garantiert die Retter Edition höchste Qualität und Trinkgenuss. Alle Edelbrände der Retter Edition sind hundertprozentig reine Destillate, die nach traditionellen Verfahren in Kupferkesseln doppelt gebrannt werden. Danach reifen die Destillate mindestens 2 Jahre chargenweise in kleinen Glasballons oder Akazienholzfässern, wodurch sie ihre außergewöhnliche Milde und ihr natürliches Fruchtaroma erhalten. Nur der Mittellauf, das sogenannte "Herzstück" wird nach entsprechender Reifezeit in die exklusiven Flaschen der Retter Edition mit dem Goldetikett abgefüllt. Die streng limitierte Jahresproduktion macht diese Edelbrände und Liköre der Retter Edition zu begehrten Feinschmeckerraritäten

Inhalt: 0.35 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

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Williams, sortenrein, 43% Vol.

Auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit auch in BIO-Qualität erhältlich.Bitte beachten Sie:Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 350 mlAlkoholgehalt: 43% vol.Die Retter Edition Williamsbirne bezaubert mit einem zarten, feinwürzigen Duft, mit milder Gewürzfülle und einer angenehmen Säure.Nur ausgesuchte überreife Williams-Christ-Birnen aus der hauseigenen Plantage am wunderschönen Pöllauberg werden entkernt und in kleinen Kupferkesseln doppelt destilliert sowie naturbelassen in kleinen Glasballons ausgebaut.Unser Genuss-TippDer Williamsbrand schmeckt als Aperitif oder Digestif, zu Käse, leichten Speisen oder Früchten.Retter EditionFür die Verarbeitung der Retter Edition wird nur allerbestes, vollreifes und gesundes Obst aus den besten Lagen und aus naturnahem Anbau verwendet. Zum richtigen Zeitpunkt händisch geerntet und händisch sortiert, garantiert die Retter Edition höchste Qualität und Trinkgenuss. Alle Edelbrände der Retter Edition sind hundertprozentig reine Destillate, die nach traditionellen Verfahren in Kupferkesseln doppelt gebrannt werden. Danach reifen die Destillate mindestens 2 Jahre chargenweise in kleinen Glasballons oder Akazienholzfässern, wodurch sie ihre außergewöhnliche Milde und ihr natürliches Fruchtaroma erhalten. Nur der Mittellauf, das sogenannte "Herzstück" wird nach entsprechender Reifezeit in die exklusiven Flaschen der Retter Edition mit dem Goldetikett abgefüllt. Die streng limitierte Jahresproduktion macht diese Edelbrände und Liköre der Retter Edition zu begehrten Feinschmeckerraritäten.

Inhalt: 0.35 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Quitte, sortenrein, 43% Vol.

Bitte beachten Sie:Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 350 mlAlkoholgehalt: 43% vol.Die Retter Edition - Quitte ist ein sortenreiner Fruchtbrand mit einer zartbitteren Fruchtnote, würzigen fruchtige Frische und einer verspielte Dichte.Für unseren Quittenbrand verwenden wir ausschliesslich Apfel- und Birnenquitten aus dem eigenen Obstgarten. Die streng linitierte Menge wird im Kupferkessel doppelt destilliert und naturbelassen in kleinen Glasballons ausgebaut. Unser Genuss-TippPur als Aperitif oder Digestif, ideal zu Schimmelkäse oder Fleischgerichten.Retter EditionFür die Verarbeitung der Retter Edition wird nur allerbestes, vollreifes und gesundes Obst aus den besten Lagen und aus naturnahem Anbau verwendet. Zum richtigen Zeitpunkt händisch geerntet und händisch sortiert, garantiert die Retter Edition höchste Qualität und Trinkgenuss. Alle Edelbrände der Retter Edition sind hundertprozentig reine Destillate, die nach traditionellen Verfahren in Kupferkesseln doppelt gebrannt werden. Danach reifen die Destillate mindestens 2 Jahre chargenweise in kleinen Glasballons oder Akazienholzfässern, wodurch sie ihre außergewöhnliche Milde und ihr natürliches Fruchtaroma erhalten. Nur der Mittellauf, das sogenannte "Herzstück" wird nach entsprechender Reifezeit in die exklusiven Flaschen der Retter Edition mit dem Goldetikett abgefüllt. Die streng limitierte Jahresproduktion macht diese Edelbrände und Liköre der Retter Edition zu begehrten Feinschmeckerraritäten.

Inhalt: 0.35 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Vogelbeere, sortenrein, 43% Vol.

Auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit auch in BIO-Qualität erhältlich.Bitte beachten Sie: Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 350 ml Alkoholgehalt: 43% vol. 100 % reines Fruchtdestillat / österreichischer QualitätsedelbrandUnsere Frucht: handgepflückte Vogelbeeren (Eberesche) - gerebelt und streng limitiert in kleinen Kupferkesseln doppelt destilliert und naturbelassen in kleinen Glasballons sortenrein ausgebaut.Unser Tipp: schmeckt pur als Aperitif oder Digestif, ideal zu Wild oder kräftigen KäsesortenRetter EditionFür die Verarbeitung der Retter Edition wird nur allerbestes, vollreifes und gesundes Obst aus den besten Lagen und aus naturnahem Anbau verwendet. Zum richtigen Zeitpunkt händisch geerntet und händisch sortiert, garantiert die Retter Edition höchste Qualität und Trinkgenuss. Alle Edelbrände der Retter Edition sind hundertprozentig reine Destillate, die nach traditionellen Verfahren in Kupferkesseln doppelt gebrannt werden. Danach reifen die Destillate mindestens 2 Jahre chargenweise in kleinen Glasballons oder Akazienholzfässern, wodurch sie ihre außergewöhnliche Milde und ihr natürliches Fruchtaroma erhalten. Nur der Mittellauf, das sogenannte "Herzstück" wird nach entsprechender Reifezeit in die exklusiven Flaschen der Retter Edition mit dem Goldetikett abgefüllt. Die streng limitierte Jahresproduktion macht diese Edelbrände und Liköre der Retter Edition zu begehrten Feinschmeckerraritäten.

Inhalt: 0.35 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Hirschbirn'-Likör, 26% Vol.

Inhalt: 0.35 Liter (48,29 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Granatapfel-Likör, 26% Vol.

Auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit auch in BIO-Qualität erhältlich.Bitte beachten Sie:Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 350 mlAlkoholgehalt: 26% vol.Der Retter Edition Granatapfellikör schmeckt süß aromatisch mit feingliedrigen Fruchtaromen und lieblichem Aroma.Vollreife händisch ausgelöste Granatapfel-Fruchtperlen ohne Schale werden mit 100 % reinem Retter Edelbrand angesetzt. Der Likör enthält keine Farb- und Konservierungsstoffe und wird naturbelassen ausgebaut. Mindestens 2 Jahre haltbar.Unser Genuss-TippAls Aperitif oder Digestif, zum Kaffee, übers Eis oder als Long Drink. Vor dem Genuss schütteln.GranatapfelDer Granatapfel ist seit Urzeiten ein Symbol für Unsterblichkeit, Fruchtbarkeit und die ewige Liebe. So bekam in der griechischen Mythologie Aphrodite, die Göttin der Liebe, einen Granatapfel als Zeichen ihrer Schönheit überreicht. Der Paradiesapfel, wie er im Altdeutschen heißt, ist eine der ältesten Kultur- und Vitalfrüchte. Die Frucht galt überall in seinen Anbaugebieten als beliebtes Mittel der traditionell überlieferten Heilkunde. Mehr zum Granatapfel lesen unter www.granatapfel.eu

Inhalt: 0.35 Liter (48,29 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Mister Cider BIO Granatapfel, 3,8% Vol.

Alkoholgehalt: 3,8%volMister Cider Granatapfel ist ein erfrischend, prickelndes Geschmackserlebnis der besonderen Art mit feiner Raffinesse des Granatapfels - ein fruchtiger Trinkgenuss. Unser Genuss-TippAls Aperitif, für Ihre Bowle oder einfach so zwischendurch.Ideale Trinktemperatur: 10 bis 12 Grad – am besten serviert im Sektglas.Granatcider: Vom Kult- zum Trend-GetränkHochwertige Cider brauchen in der Herstellung die gleiche Sorgfalt und Aufwand wie Sekt oder Perlwein.Nur ausgesuchte Bio Äpfel bestimmter Sorten mit dem richtigen Zucker-Säure-Verhältnis werden für die Veredelung des Retter Cider verwendet.Unser BIO Mister Cider Granatapfel wird ausschließlich aus hochwertigem Apfelwein und 100% Granatapfel-Direktsaft (kein Konzentrat!) ohne weitere Zusätze mittels eines speziellen Produktionsverfahrens hergestellt. Verkosten Sie diese genussvolle Verbindung von alter Tradition und modernster Kellertechnik!

Inhalt: 0.33 Liter (8,94 €* / 1 Liter)

2,95 €*

Mister Cider BIO Ingwer, 4,2% Vol.

Alkoholgehalt: 4,2%volMister Cider Ingwer ist ein erfrischend, prickelndes Geschmackserlebnis der besonderen Art mit feiner Raffinesse des Ingwers - ein fruchtiger Trinkgenuss. Unser Genuss-TippAls Aperitif, für Ihre Bowle oder einfach so zwischendurch.Ideale Trinktemperatur: 10 bis 12 Grad – am besten serviert im Sektglas.Gingercider: Vom Kult- zum Trend-GetränkHochwertige Cider brauchen in der Herstellung die gleiche Sorgfalt und Aufwand wie Sekt oder Perlwein.Nur ausgesuchte Bio Äpfel bestimmter Sorten mit dem richtigen Zucker-Säure-Verhältnis werden für die Veredelung des Retter Cider verwendet.Unser BIO Mister Cider Ingwer wird ausschließlich aus hochwertigem Apfelwein und 100% Ingwer-Direktsaft (kein Konzentrat!) ohne weitere Zusätze mittels eines speziellen Produktionsverfahrens hergestellt. Verkosten Sie diese genussvolle Verbindung von alter Tradition und modernster Kellertechnik!

Inhalt: 0.33 Liter (8,94 €* / 1 Liter)

2,95 €*

Mister Cider BIO Hanf, 4,2% Vol.

Alkoholgehalt: 4,2%volMister Cider Hanf ist ein erfrischend, prickelndes Geschmackserlebnis der besonderen Art mit feiner Raffinesse von Hanfblättern- und Samen - ein fruchtiger Trinkgenuss. Unser Genuss-TippAls Aperitif, für Ihre Bowle oder einfach so zwischendurch.Ideale Trinktemperatur: 10 bis 12 Grad – am besten serviert im Sektglas.Granatcider: Vom Kult- zum Trend-GetränkHochwertige Cider brauchen in der Herstellung die gleiche Sorgfalt und Aufwand wie Sekt oder Perlwein.Nur ausgesuchte Bio Äpfel bestimmter Sorten mit dem richtigen Zucker-Säure-Verhältnis werden für die Veredelung des Retter Cider verwendet.Unser BIO Mister Cider Hanf wird ausschließlich aus hochwertigem Apfelwein und 100% Kaltauszug aus Hanfblättern- und Samen, ohne weitere Zusätze mittels eines speziellen Produktionsverfahrens hergestellt. Verkosten Sie diese genussvolle Verbindung von alter Tradition und modernster Kellertechnik!

Inhalt: 0.33 Liter (8,94 €* / 1 Liter)

2,95 €*

BIO Ingwer, alkoholischer Auszug, 14,5% Vol. mit BIO Honig gesüßt

KRÄUTER- UND WURZELAUSZÜGE – ALKOHOLISCH –Pure Kraft aus der Natur. Bio Wurzelauszug aus den frischen Wurzeln nach Originalrezept. Mit Bio Akazienhonig gesüßt. Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Inhalt: 0.25 Liter (51,60 €* / 1 Liter)

12,90 €*

BIO Topinambur, alkoholischer Auszug, 14,5% Vol. mit BIO Honig gesüßt

KRÄUTER- UND WURZELAUSZÜGE – ALKOHOLISCH –Pure Kraft aus der Natur. Bio Wurzelauszug aus den frischen Wurzeln nach Originalrezept. Mit Bio Akazienhonig gesüßt. Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Inhalt: 0.25 Liter (51,60 €* / 1 Liter)

12,90 €*

BIO Kurkuma, alkoholischer Auszug, 14,5% Vol. mit BIO Honig gesüßt

KRÄUTER- UND WURZELAUSZÜGE – ALKOHOLISCH –Pure Kraft aus der Natur. Bio Wurzelauszug aus den frischen Wurzeln nach Originalrezept. Mit Bio Akazienhonig gesüßt. Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Inhalt: 0.25 Liter (51,60 €* / 1 Liter)

12,90 €*

BIO Fenchellikör mit Honig gesüßt, 30% Vol.

Verfeinert mit über 60 Kräutern, Samen und Wurzeln auf "kaltem Wege" hergestellt. Für die Verarbeitung verwenden wir ausschließlich natürlich produzierte Rohstoffe und verfeinern unsere Kräuterliköre mit Retter Edelbränden - garantiert ohne Farb-, Konservierungs- und Aromastoffe.Fenchel wirkt bei Husten, krampfartigen Beschwerden im Oberbauch, Blähungen sowie bei Menstruationsbeschwerden. Inhaltsstoffe: ätherisches Öl (Trans-Anethol und Fenchon), Karotinoide, Vitamin C Bitte beachten Sie: Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 500 mlAlkoholgehalt: 30% vol.

Inhalt: 0.5 Liter (33,80 €* / 1 Liter)

16,90 €*

BIO Melissenlikör mit Honig gesüßt, 30% Vol.

Verfeinert mit über 60 Kräutern, Samen und Wurzeln auf "kaltem Wege" hergestellt. Für die Verarbeitung verwenden wir ausschließlich natürlich produzierte Rohstoffe und verfeinern unsere Kräuterliköre mit Retter Edelbränden - garantiert ohne Farb-, Konservierungs- und Aromastoffe.Melisse wirkt beruhigend, krampflösend und entblähend und wirkt bei Magen-Darm-, Gallenblasen- und nervösen Beschwerden. Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Gerbstoffe (z. B. Rosmarinsäure), Bitterstoffe, Flavonoide. Bitte beachten Sie: Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 500 mlAlkoholgehalt: 30% vol.

Inhalt: 0.5 Liter (33,80 €* / 1 Liter)

16,90 €*

BIO Lavendellikör mit Honig gesüßt, 30% Vol.

Verfeinert mit über 60 Kräutern, Samen und Wurzeln auf "kaltem Wege" hergestellt. Für die Verarbeitung verwenden wir ausschließlich natürlich produzierte Rohstoffe und verfeinern unsere Kräuterliköre mit Retter Edelbränden - garantiert ohne Farb-, Konservierungs- und Aromastoffe.Lavendel stärkt den Kreislauf und wirkt gegen Einschlaf- und Durchschlafstörungen, Kopfschmerzen und Appetitlosigkeit. Inhaltsstoffe in den Blüten: ätherisches Öl, Gerbstoffe, Flavonoide, Phytosterole, Cumarine Bitte beachten Sie: Unsere Edelbrände und Liköre sind in unserem Webshop aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nur für Kunden in Österreich erhältlich!1 Stück: 1 Flasche à 500 mlAlkoholgehalt: 30% vol.

Inhalt: 0.5 Liter (33,80 €* / 1 Liter)

16,90 €*

BIO Zauberfee - Probierbox

Ene, mene Hexenbein. Drei bekömmliche zuckerfreie Wurzelauszüge auf alkoholischer Basis zaubern Ruhe im Magen und ein angenehmes Bauchgefühl.BIO Zauberfee 3 Sorten

38,70 €*

BIO Kräuterlikör - Probierbox

Bauchwohl-Trio. Melissen-, Lavendel- oder Fenchelauszüge auf alkoholischer Basis, mit Honig gesüßt – zum Bauchstreicheln nach einem reichhaltigen Essen odereinfach nur zum Genießen.BIO Kräuterauszüge 3 Sorten

Inhalt: 0.75 Liter (67,60 €* / 1 Liter)

50,70 €*